ポーク卵レタス丼
フライパンひとつで、元気の出る一品！
約517kcal/1人分
約10分
材料【2人分】
| わしたポーク缶 | 1/2缶 |
|---|---|
| レタス | 2枚 |
| 卵 | 3個 |
| ごはん | 2膳分 |
| しょうゆ | 適量 |
| ケチャップ | 適量 |
| 塩 | 適量 |
| こしょう | 適量 |
| 油 | 大さじ1 |
作り方
1
わしたポークはひと口大に切り、レタスはざく切りにする。
2
ボウルに卵を割りほぐし、塩・こしょうを加える。
3
フライパンに油を熱し、わしたポークを炒め、焼き色が付いたら（2）を流し入れ、へラでざっくりと混ぜながら加熱する
4
器にごはんを盛り、レタスと（3）をのせ、レタスにしょうゆをかけ、ケチャップをしぼる。
