ドライトマトとベーコンのピラフ風

乾燥トマトのうまみがじんわり。

約527kcal
約10分(戻し時間を除く)

材料【2人分】

ドライトマト 15g
ハーフベーコン 4枚
ごはん 2膳分
みじん切りにんにく 1片分
顆粒コンソメ 小さじ2
少々
黒こしょう 少々
オリーブオイル 大さじ2
注文できる材料

作り方

1
ドライトマトは戻す。戻し汁(大さじ2)で顆粒コンソメを溶き、残りの水けをきる。ベーコンは短めの細切りにする。
2
フライパンにオリーブオイル、みじん切りにんにくを入れて炒め、香りが立ったらベーコンを加え、きつね色になるまで炒める。ドライトマトを加えさっと炒め、ごはんを加え、コンソメ液を加える。塩・黒こしょうで味を調える。

注文できる材料

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