ぶなしめじとカラーピーマンの甘辛ソテー
片栗粉をまぶせば味のからみバツグン！
約130kcal/1人分
約10分
材料【2人分】
| ぶなしめじ | 90g |
|---|---|
| カラーピーマン | 1個分 |
| 片栗粉 | 適量 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| ケチャップA | 大さじ1 |
| しょうゆA | 小さじ1/2 |
| 鶏ガラスープの素A | 小さじ1/2 |
| ごま油 | 大さじ1と1/2 |
作り方
1
ぶなしめじは小房に分ける。カラーピーマンは細切りにする。
2
ポリ袋に片栗粉とぶなしめじを入れ、口をとじてまぶしつける。
3
フライパンにごま油を熱し、ぶなしめじとカラーピーマンを入れて炒める。水（大さじ1）と合わせたAをまわしかけてさらに炒め、塩・こしょうで味を調える。
