キャベツの巻き巻きロール
生春巻きみたいでぱくっと食べやすい。
約230kcal/1人分
約15分
材料【2人分】
| キャベツ | 3枚 |
|---|---|
| おやつソーセージ | 3本 |
| 人参 | 1/2本 |
| 鶏ガラスープの素 | 小さじ1 |
| ケチャップ | 小さじ1/2 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
作り方
1
キャベツは芯の部分を削ぐ。人参はせん切りにする。
2
鍋に湯を沸騰させ、塩少々と鶏ガラスープの素を加えて（1）をゆでる。人参は水けをきり、ケチャップをあえる。
ゆで汁はスープなどにしても。
3
おやつソーセージ1本と人参を芯にしてキャベツでしっかり巻き、同様に全部で3本作る。半分に切り、塩・こしょうとオリーブオイルを混ぜたものをかける。
