えびのアリオリソース

にんにくをきかせたマヨソースで、手軽にスペイン風のひと皿を。

約15分

材料【2人分】

むきえび 100g
アスパラ 50g
じゃがいも 1個(150g)
おろしにんにくA 小さじ1
マヨネーズA 大さじ2
A 適量
こしょうA 適量
オリーブオイルA 大さじ1/2
注文できる材料

作り方

1
解凍したえびとアスパラは下ゆでする。じゃがいもはラップで包んで、電子レンジで2分半程(500Wの場合)やわらかくなるまで加熱し、皮をむいて食べやすい大きさに切る。
2
ボウルにAを合わせ、(1)を加えてあえる。

注文できる材料

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