チーズはさみカツ
隠し味のみそで豚肉がさらにしっとり。ビールのおつまみにも！
約360kcal/1人分
約20分
材料【2人分】
| 豚モモしょうが焼用 | 150g |
|---|---|
| シュレッドチーズ | 30g |
| みそ | 大さじ1 |
| 卵 | 1/2個 |
| 小麦粉 | 適量 |
| パン粉 | 適量 |
| キャベツ | 2枚 |
| ミニトマト | 3個 |
| 油 | 適量 |
作り方
1
豚肉を1枚ずつ広げる。みそを塗り、その真ん中にチーズをのせて、折りたたむ。
2
（1）に小麦粉をまぶし、割りほぐした卵をからめ、パン粉をつける。
3
フライパンに油を多めに熱し、（2）の両面を揚げ焼きにする。
4
器に盛り、せん切りにしたキャベツと半分に切ったミニトマトを添える。
