酢の物
さっぱりとしたひと皿は箸休めにぴったり。
約10分
材料【2人分】
| きゅうり | 1本 |
|---|---|
| カットわかめ | 4g |
| 白炒りごま | 少々 |
| 酢A | 大さじ2 |
| 砂糖A | 大さじ1/2 |
| しょうゆA | 大さじ1/2 |
作り方
1
わかめはたっぷりの水で戻し、水けをきる。きゅうりは薄い輪切りにし、塩(少々・分量外)をふり、しんなりしたら水けをしぼる。
2
ボウルにAを入れ、(1)、ごまを加えてよくあえ、味をなじませる。

