わかめともやしのガーリック炒め
乾物を和洋折衷の炒め物に。ごはんにも合う味付けです。
約136kcal/1人分
約10分(戻す時間は除く)
材料【2人分】
カットわかめ | 10g |
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ハーフベーコン | 3枚 |
もやし | 150g |
にんにく | 1片 |
輪切り赤唐辛子 | 1/2本分 |
しょうゆ | 小さじ2 |
こしょう | 少々 |
オリーブオイル | 小さじ2 |
作り方
1
カットわかめは水で戻し、水けをふく。ベーコンはせん切りにする。にんにくはみじん切りにする。
2
フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子を入れ火にかけ、香りが立ったら、ベーコンを加え炒め、わかめ、もやしを加えさっと炒める。こしょう、しょうゆで味付けをする。