しめじ、にら、ベーコンの炒め物
味のよいしめじに、ベーコンのコクとにらの香りを合わせて。
約206kcal/1人分
約10分
材料【4人分】
しめじ(ひらたけ) | 200g |
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にら | 100g |
ハーフベーコン | 3枚 |
みりんA | 大さじ1 |
しょうゆA | 大さじ1 |
こしょうA | 少々 |
ごま油 | 大さじ1と1/2 |
作り方
1
しめじは小房に分ける。にらはざく切りに、ベーコンは細切りにする。
2
フライパンにごま油を熱し、ベーコン、しめじを入れて色よく炒める。にらを加えて強火でさっと炒め、合わせたAを加え炒め合わせる。