なすとなめこと乾燥小松菜のしょうゆ炒め

シャキシャキ、とろり。素材の味と食感が生きた滋味深い一品。

約10分

材料【2人分】

乾燥小松菜 20g
なす 2本
なめこ 1袋(80g)
しょうゆ 大さじ2
七味唐辛子 少々
大さじ2
注文できる材料

作り方

1
乾燥小松菜は戻して水けをしぼる。なすは棒状に切る。
2
フライパンに油を熱し、なすを入れ色よく炒め、なめこを加えてさらに炒める。しょうゆを加え、最後に乾燥小松菜を加えさっと炒める。器に盛り、七味唐辛子をふる。

注文できる材料

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