シーフードときのこのドリア
ホワイトソース缶で手軽に! 魚介のうまみがまろやか。
約20分
材料【2人分】
| 具の大きなシーフードセット | 140g |
|---|---|
| しめじ(ひらたけ) | 50g |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| シュレッドチーズ | 20g |
| ホワイトソース缶 | 1/2缶(140g) |
| 牛乳 | 1/4カップ |
| ごはん | 2膳分 |
| 塩 | 適宜 |
| パセリ | 適宜 |
| 油 | 大さじ1/2 |
作り方
1
半解凍した『シーフードセット』は水けをふく。玉ねぎはみじん切りにする。しめじは手でほぐす。
2
フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒める。玉ねぎに火が通ったら、しめじと『シーフードセット』を入れて炒める。
3
ホワイトソース、牛乳を加え、塩で味を調える。
4
耐熱容器に温かいごはんを盛り、(3)をかける。チーズをちらして、オーブントースターで焼き色が付くまで焼く。
5
好みでみじん切りにしたパセリをちらす。

