まいたけとはんぺんのホイル焼き
包み焼きで、まいたけの香りを逃さず調理。
約73kcal/1人分
約15分
材料【2人分】
まいたけ | 75g |
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はんぺん | 60g |
しょうゆ | 少々 |
葉ねぎ | 適宜 |
バター | 10g |
作り方
1
まいたけは小房に分ける。はんぺんは手でちぎる。
2
アルミ箔を2枚広げ、(1)を等分してのせる。薄切りにしたバターをまいたけにのせ、アルミ箔ははんぺんの上部を少し開けて口を閉じる。
3
オーブントースターで10分ほど(1000Wの場合)焼き、熱を通す。しょうゆをふり、好みで小口切りにした葉ねぎをちらす。