キャベツとみょうがの梅あえ
さっぱりとした酸味に箸がすすみます。
約10分
材料【2人分】
| キャベツ | 1/2玉 |
|---|---|
| みょうが | 2個 |
| フリーズドライ梅干 | 大さじ１ |
| 塩 | 小さじ1/2 |
作り方
1
キャベツは食べやすい大きさにちぎり、ポリ袋に入れる。塩、水（大さじ2）を加え、キャベツがしんなりするまで袋の上からもみ込む。
2
（1）に薄切りにしたみょうが、『フリーズドライ梅干』を加え混ぜる。
