ひじきとドライトマトのガーリック炒め
甘辛味にトマトの酸味が好相性。
約10分(戻す時間は除く)
材料【2人分】
| ひじき | 15g |
|---|---|
| ドライトマト | 1/2袋（約11g） |
| にんにく | 1片 |
| みりん | 大さじ1 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| ごま油 | 大さじ1 |
作り方
1
ひじきは戻す。ドライトマトは戻して半分に切る。にんにくはみじん切りにする。
2
フライパンにごま油とにんにくを入れ熱し、ひじき、ドライトマトを加え炒める。みりん、しょうゆで味を調える。
