たっぷりねぎとちくわのぺたんこ焼き
かりっと焼けば、ねぎが苦手な子どももパクパク！
約185kcal/1人分
約15分
材料【2人分】
| ねぎ | 1本分 |
|---|---|
| ちくわ | 2本 |
| 卵 | 2個 |
| 鶏ガラスープの素 | ひとつまみ |
| こしょう | 少々 |
| しょうゆ | 適宜 |
| ごま油 | 大さじ1 |
作り方
1
ねぎ、ちくわは小口切りにする。ボウルに卵を割りほぐし、鶏ガラスープの素、こしょうを混ぜ、ねぎ、ちくわを加えて混ぜる。
2
フライパンにごま油を熱し、（1）を流し入れて全体に広げ、ねぎに焼き色が付くまで両面焼く。器に盛り、しょうゆをかける。
