焼き玉ねぎとあさりのバター蒸し
玉ねぎの甘みに、あさりのだしが合わさって、くせになるおいしさ!
約147kcal/1人分
約15分
材料【2人分】
玉ねぎ | 1個 |
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冷凍あさり | 220g |
しょうゆ | 小さじ1 |
バター | 20g |
作り方
1
玉ねぎは6等分くらいのくし形切りにする。
2
フライパンに半量のバターを熱し、(1)を焼く。
3
こんがりと焼き色が付いたら、凍ったままさっと水洗いしたあさりと残りのバターを加え、ふたをして蒸し煮にする。
4
あさりの口が開いたら、しょうゆをまわしかけ、全体をさっと混ぜ合わせる。