スナップえんどうと厚揚げのおかか炒め
さっと炒めてシャキシャキの食感に。
約184kcal/1人分
約15分
材料【2人分】
| スナップえんどう | 60g |
|---|---|
| 厚揚げ | 1個 |
| ぶなしめじ | 50g |
| かつお節 | 4g |
| 酒A | 大さじ1 |
| みりんA | 大さじ1/2 |
| しょうゆA | 小さじ2 |
| 油 | 大さじ1 |
作り方
1
厚揚げは食べやすい大きさに切る。ぶなしめじは小房に分ける。スナップえんどうは筋をとる。
2
フライパンに油を熱し、（1）を入れて炒める。
3
Aを加えて炒め合わせ、かつお節を入れてあえる。
