新ごぼうの塩きんぴら

やわらかく、香り豊か。味付けはあっさり仕上げて。

約15分

材料【2人分】

新ごぼう 100g
赤唐辛子 適量
大さじ1
和風だしの素 1/4本(1.5g)
適量
黒こしょう 適宜
ごま油 大さじ1
注文できる材料

作り方

1
ごぼうは斜め薄切りにし、縦半分に切る。赤唐辛子は小口切りにする。
2
フライパンにごま油を熱し、(1)を炒め、しんなりしたら和風だしの素と酒をふりかけ、塩・黒こしょうで味を調える。

注文できる材料

関連レシピ

ページの先頭へ