ガリバタもやし
ごはんがすすむ間違いない味付け。
約10分
材料【作りやすい分量】
| えのき茸 | 100g |
|---|---|
| もやし | 150g |
| にんにく | 1片 |
| しょうゆ | 大さじ1/2 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| バター | 15g |
作り方
1
えのき茸は根元を切り落とし、長さを半分に切る。にんにくは薄切りにする。
2
フライパンにバター、（1）のにんにくを熱し、にんにくの香りが立ったらもやし、えのき茸をしんなりするまで炒める。
3
しょうゆ、塩・こしょうで味付けする。
4
保存する際は、清潔な保存容器に入れて冷蔵室で保存し、3日間を目安に食べきってください。
