ひじきと大根の香味ナムル
ひじきの風味と大根のシャキシャキとした食感が絶妙です。
約86kcal/1人分
材料【2人分】
ひじきドライパック | 110g |
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大根 | 50g |
大葉 | 5枚 |
ねぎ | 20g |
しょうが | 1片 |
にんにく | 1片 |
しょうゆA | 小さじ2 |
酢A | 小さじ2 |
砂糖A | 小さじ1/3 |
ごま油A | 大さじ1 |
作り方
1
大根、大葉はそれぞれせん切りに、ねぎ、しょうが、にんにくはそれぞれみじん切りにする。
2
ボウルにひじき、(1)、合わせたAを入れてよく混ぜ合わせる。好みで七味唐辛子をかけても。