長芋のふわとろ焼き
お好みでケチャップをかけても◎。
約151kcal/1人分
約15分
材料【2人分】
長芋 | 125g |
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ベーコン | 2枚 |
卵 | 1個 |
塩 | 少々 |
ソース | 適宜 |
青のり | 適宜 |
作り方
1
長芋はすりおろし、ベーコンは1cm幅に切る。
2
ボウルに(1)、卵、塩を入れ、よく混ぜ合わせる。
3
(2)を耐熱容器に流し入れ、オーブントースターで10分ほど(1000Wの場合)、表面がふくらんで焼き色がしっかり付くまで焼く。
4
好みでソースや青のりをかける。