中華くらげともやしのあえもの
あえるだけで食卓のアクセントに。
約15分
材料【4～5人分】
| 味付中華くらげ | 130g（全量） |
|---|---|
| 緑豆もやし | 300g（全量） |
| 鶏ガラスープの素A | 小さじ1 |
| 塩A | 小さじ1/4 |
| ごま油 | 大さじ1 |
作り方
1
鍋に湯を沸かし、もやしを入れて2分ほどゆでる。
2
ざるにあげて水けをきり、ボウルに入れる。Aを加えて混ぜ、粗熱をとる。
3
解凍した「味付中華くらげ」、ごま油を加えてあえる。
4
保存する際は、清潔な保存容器に入れて冷蔵室で保存し、3日間を目安に食べきってください。
