水餃子のジェノベーゼ ~ラビオリに見立てて~
水餃子が本格イタリアンに変身!
約448kcal/1人分
約10分
材料【2人分】
つるっとした水ぎょうざ | 15個 |
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ジェノベーゼソース | 1袋(70g) |
生クリーム | 大さじ4 |
粉チーズ | 適量 |
黒こしょう | 適量 |
作り方
1
フライパンにボイルした「ジェノベーゼソース」、生クリームを入れて弱火で温め、いったん火を止める。
生クリームを加えることで、味が調和し、香りもコクも楽しめる一品に仕上がります。
2
鍋に湯を沸かし、水餃子をゆでてざるにあげ、(1)に加える。弱火にかけ、1分ほど煮からめる。
3
器に盛って粉チーズ、黒こしょうをふる。