だしのきいたおから入り炊き込みごはん
だしの風味をきかせると、薄味でもおいしい！ 乾燥おからを加えてかさまし＆ヘルシーに。
約15分(炊飯時間は除く)
材料【米2合分】
| 鶏モモ肉 | 100g |
|---|---|
| 人参 | 30g |
| ごぼう | 30g |
| 乾燥おから | 大さじ4 |
| 米 | 2合 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| イブシギンのしぜんだし | 大さじ1 |
作り方
1
解凍した鶏肉は水けをふき取り、小角切りにする。人参・ごぼうは細切りにする。
2
炊飯器の内釜に、米、しょうゆを入れ、通常通りの水加減にする。
3
『イブシギンのしぜんだし』と乾燥おから、水（1/2カップ）を加えて軽く混ぜ合わせる。（1）を上にのせ、炊飯する。
