レタスと鶏肉のマヨネーズ焼き
レタスは余熱でパパッと！パンにはさんでも。
監修：グットファーム
約125kcal/1人分
材料【4人分】
| レタス | 1個 |
|---|---|
| 鶏ムネ肉 | 100g |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| 塩 | 適宜 |
| 油 | 大さじ1 |
作り方
1
解凍した鶏肉は水けをふき取り、食べやすい大きさに切る。レタスはざく切りにする。
2
フライパンに油を熱し、鶏肉を炒め、焼き色が付いたら、マヨネーズを加え炒める。
3
塩で味を調え、火を止めてレタスを入れる。全体を混ぜ合わせ、余熱でレタスに火を通す。
＊産地より
子どもも喜ぶ、簡単なおかずです。ラー油をたらせば、おつまみにもなりますよ。
子どもも喜ぶ、簡単なおかずです。ラー油をたらせば、おつまみにもなりますよ。
