「和風オニオンソースハンバーグ」、ミックスベジのマリネ＆サニーレタス、なめこのみそ汁（2人分）
たっぷり玉ねぎの和風ハンバーグは5～6分ボイルで。包丁いらずの献立。
約558kcal/1人分
約15分
材料【2人分】
| 【和風オニオンソースハンバーグ】 | |
|---|---|
| 和風オニオンソースハンバーグ | 2個（全量） |
| 【ミックスベジのマリネ＆サニーレタス】 | |
| ミックスベジタブル | 100g（お届けの1/3） |
| サニーレタス | 40g（約2枚） |
| 酢A | 小さじ1 |
| 砂糖A | ひとつまみ |
| 塩A | ひとつまみ |
| こしょうA | 適量 |
| オリーブオイルA | 小さじ2 |
| 【なめこのみそ汁】 | |
| なめこ | 80g（全量） |
| 和風だしの素 | 3g（1/2本） |
| みそ | 大さじ1と1/2 |
| 葉ねぎ | 適宜 |
| 【ごはん（適量）を添える】 |
作り方
1
●湯を沸かし始める
ハンバーグが入る大きさの鍋にたっぷりの湯を沸かし始める。
ハンバーグが入る大きさの鍋にたっぷりの湯を沸かし始める。
2
●ミックスベジのマリネを作る
耐熱容器に凍ったままのミックスベジタブルを入れ、ラップをして電子レンジ（600W）で約2分加熱する。熱いうちにAを加えてあえ、そのままさまして味をなじませる。
耐熱容器に凍ったままのミックスベジタブルを入れ、ラップをして電子レンジ（600W）で約2分加熱する。熱いうちにAを加えてあえ、そのままさまして味をなじませる。
ミックスベジタブルはマリネにすることで、サニーレタスのドレッシングのような感覚でいっしょに食べられます。ハンバーグに添えて、彩りも豊かに。
3
●「和風オニオンソースハンバーグ」をボイルする
（1）の湯が沸いたら、「和風オニオンソースハンバーグ」を内袋ごと入れ、パッケージの表示通りに5～6分ボイルする。
（1）の湯が沸いたら、「和風オニオンソースハンバーグ」を内袋ごと入れ、パッケージの表示通りに5～6分ボイルする。
4
●なめこのみそ汁を作る
（3）をボイルしている間に、なめこをさっと洗って水けをきる。鍋に水（1と1/2カップ）、和風だしの素を入れて煮立て、なめこを加えて2分ほど煮る。火を弱めてみそを溶き入れる。
（3）をボイルしている間に、なめこをさっと洗って水けをきる。鍋に水（1と1/2カップ）、和風だしの素を入れて煮立て、なめこを加えて2分ほど煮る。火を弱めてみそを溶き入れる。
5
●仕上げる
サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。器に（3）のハンバーグをソースごと盛り、サニーレタス、（2）のマリネを添える。（4）のみそ汁を器に盛り、好みで小口切りにした葉ねぎをちらす。
サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。器に（3）のハンバーグをソースごと盛り、サニーレタス、（2）のマリネを添える。（4）のみそ汁を器に盛り、好みで小口切りにした葉ねぎをちらす。
