フライパンでツナじゃがコーンピザ
発酵不要、フライパンで焼くピザ生地ミックスで手軽に！ ツナじゃがコーンならボリュームも◎。
材料【直径23～26cm 2枚分】
| 【ピザ生地】 | |
|---|---|
| フライパンでつくれるピッツァミックス | 1袋（200g） |
| 油（またはオリーブオイル） | 大さじ1強（約15g） |
| 【具材】 | |
| じゃがいも | 1個 |
| ツナフレーク缶 | 1缶（70g） |
| コーン | 適量 |
| シュレッドチーズ | 適量 |
| ピザソース | 適量 |
作り方
1
じゃがいもは薄いいちょう切りにする。耐熱皿にのせラップをし、電子レンジで2分ほど（600Wの場合）加熱する。ツナは缶汁をきる。
2
ボウルに『フライパンでつくれるピッツァミックス』と水（1/2カップ）、油またはオリーブオイルを入れ、へらなどで約1分混ぜ、さらに手で約2分こねる。生地を2等分にして丸め、ラップをして約5分寝かせる。
3
フライパンに生地をのせ、手で厚さ約2mmにのばす。フォークなどで10カ所ほど穴をあける。中火で約3～5分焼く。底面にこんがり焼き色が付いたら裏返し、火を止める。
4
（3）の生地にピザソースを塗り、半量のじゃがいもとツナ、コーン、シュレッドチーズをのせ、ふたをして弱火～中火で約3～5分焼く。もう1枚も同様に焼く。
5
●おとな好みの味わい。おつまみにも！
フライパンで春キャベツとしらすのジェノベーゼピザの作り方はこちら＞
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