レタスのベーコンドレッシングサラダ
ベーコンを炒めた油がうまみの秘けつ！
約268kcal/1人分
約10分
材料【2人分】
| レタス | 1/4個 |
|---|---|
| ハーフベーコン | 2枚 |
| ゆで卵 | 2個 |
| 酢A | 小さじ2 |
| 砂糖A | 小さじ2 |
| 塩A | 少々 |
| 黒こしょうA | 少々 |
| 油 | 大さじ2 |
作り方
1
レタスはひと口大にちぎり、冷水に放つ。ベーコンは1cm幅に切る。
2
小鍋に油、ベーコンを入れてしっかり炒め、火を止める。粗熱がとれたらAを加える。
3
レタスの水けをきって（2）であえて、切ったゆで卵とともに器に盛る。
