グリーンピースとじゃがいものスープ
食パンをトーストしたクルトンを添えても。
約71kcal/1人分
約20分
材料【2人分】
| じゃがいも | 大1個（約150g） |
|---|---|
| グリーンピース | 30g |
| ガラスープ | 小さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
作り方
1
じゃがいもは皮をむき、厚さ5mmの半月切りにする。
2
鍋に（1）、水（1/2カップ）を入れてふたをし、8分ほど蒸し煮にする。やわらかくなったら、熱いうちにつぶす。
3
（2）に水（1カップ）を加え、煮立ったらグリーンピース、ガラスープを加え、3分ほど煮て、塩・こしょうで味を調える。
