レタスのカリカリベーコンサラダ
シャキシャキッと心地よいリズム。
ジュワッとうまみをからめて。
約124kcal/1人分
材料【2人分】
レタス | 1/3個 |
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ハーフベーコン | 2枚 |
にんにく | 1片 |
黒こしょう | 適宜 |
しょうゆA | 小さじ1 |
酢A | 小さじ1/2 |
油 | 小さじ2 |
作り方
1
レタスは葉を水につけてパリッとさせ、食べやすい大きさにちぎり、水けをきる。ベーコンは幅2cmに切り、にんにくは薄切りにする。
2
フライパンに油、にんにくを入れて加熱し、ベーコンを加えてカリッとするまで炒める。
3
ボウルにレタスを入れ、あつあつの(2)を油ごとかけて混ぜる。Aを加えて混ぜ、器に盛り、黒こしょうをふる。