とろろポタージュ
とろっとなめらか、ベーコンのうまみをプラス。
約5分
材料【2人分】
冷凍とろろ芋 | 1袋(50g) |
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ハーフベーコン | 3枚 |
牛乳 | 1カップ |
鶏ガラスープの素 | 小さじ1 |
黒こしょう | 適宜 |
作り方
1
ベーコンは粗みじん切りにする。
2
鍋にベーコンを入れて軽く炒め、鶏ガラスープの素を加え火を止める。牛乳、解凍したとろろ芋を入れて混ぜる。
3
器に(2)を盛り、好みで黒こしょうをふる。
そのままでも冷やしても。