トマトとちくわとオクラのマリネうどん
さわやかマリネをのせた、具だくさんのさっぱり麺。
約439kcal/1人分
約10分
材料【2人分】
| ぶっかけ冷しうどん | 2玉 |
|---|---|
| ちくわ | 2本 |
| オクラ | 5本 |
| トマト | 1個 |
| ごま油 | 小さじ2 |
作り方
1
オクラは板ずりし、小口切りにする。ちくわは輪切りに、トマトは角切りにしてオクラ、ちくわとともにボウルに入れ、添付のつゆ（2袋）、ごま油を加えてあえる。
オクラはさっとゆでても。
2
うどんはパッケージの表示通りにゆで、冷水でしめて水けをきる。
3
器に（2）を盛り、（1）の具をのせ、つゆをまわしかける。
