いかじゃがガーリックバターソテー
食欲そそるガリバタ風味。おつまみにも。
約15分
材料【保存容器：0.8L】
| カットやりいか | 150g（全量） |
|---|---|
| じゃがいも | 250g（お届けの1/2） |
| にんにく | 1片 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| こしょう | 適量 |
| パセリ | 適宜 |
| バター | 20g |
作り方
1
解凍したやりいかは水けをふく。じゃがいもは1.5cm幅のいちょう切りにして耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで4分（600Wの場合）加熱する。にんにくはみじん切りにする。
事前の電子レンジ加熱で炒める時間を短縮！
2
フライパンにバターを熱し、溶けたら（1）のにんにくを入れる。香りが立ったら、やりいかを加えてさっと炒める。
3
酒、塩を加えて混ぜ合わせる。（1）のじゃがいもを加えてさらに1分ほど炒め、こしょうをふる。食べるときに好みできざんだパセリをちらす。
4
保存する際は、清潔な保存容器に入れて冷蔵室で保存し、3日間を目安に食べきってください。
