ひじきとピーマンのごまあえ
あえるだけでひじきにしっかり味しみ。
約5分
材料【2人分】
ひじきドライパック | 1缶(110g) |
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ピーマン | 100g |
すりごまA | 小さじ2 |
しょうゆA | 小さじ2 |
砂糖A | 小さじ1 |
ごま油A | 小さじ1弱 |
作り方
1
ピーマンは縦半分に切り、ラップに包み、電子レンジで約30秒(600Wの場合)加熱し、太めのせん切りにする。
2
ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、ひじき、(1)を入れてあえる。