BBQサイコロステーキプレート
ジューシーなステーキに甘めのソースをからめて。
約15分
材料【2人分】
| 牛サイコロステーキ | 230g |
|---|---|
| 産直じゃがいものサラダ | 適量 |
| サニーレタス | 適量 |
| ごはん | 適量 |
| ふりかけ | 適宜 |
| パイナップルジュースA | 大さじ2 |
| ケチャップA | 大さじ2 |
| 中濃ソースA | 大さじ1 |
| しょうゆA | 小さじ1 |
| 油 | 小さじ1 |
作り方
1
Aは混ぜ合わせる。サニーレタスは適宜な大きさにちぎる。
2
フライパンに油をひき、解凍して水けをふいたサイコロステーキを入れて熱し、転がしながら焼く。火が通ったら、Aを加えて炒めからめる。
3
器に（2）を盛り、ごはん、サニーレタス、『産直じゃがいものサラダ』を添える。好みでごはんにふりかけをかける。
パイナップルジュースを使うと、BBQソースが簡単にできます。ジュースを加えることで、肉のくさみが気にならなくなり、フルーツの甘みでコクが出ます。
