豚モモ肉と人参のミルフィーユ蒸し
いつもの材料で、「簡単、華やか、おいしい」重ね蒸しに。
約123kcal/1人分
約15分
材料【2人分】
| 豚モモ赤身スライス | 80g |
|---|---|
| 人参 | 1/2本 |
| 白菜 | 4枚 |
| 和風だしの素 | 1/2本（3g） |
| 酒 | 大さじ2 |
| しょうが | 1/2片 |
作り方
1
人参と白菜は、耐熱容器の幅に合わせた長さの薄切りにする。
2
酒、水（大さじ1）を合わせ、電子レンジで1分（500Wの場合）温め、和風だしの素を加える。
3
耐熱容器に、人参、白菜、豚肉の順に並べ、しょうがのせん切りをのせて（2）をかける。ラップで包み、電子レンジで3分～3分半加熱する。
