『根菜と産直鶏肉の黒酢炒め』、『粒入り黒胡麻どうふ』、ミックスベジスープ（2人分）
包丁要らずで献立がらくらく完成！ 野菜がゴロゴロ入った中華風甘酢炒め。
約779kcal/1人分
約20分
材料【2人分】
| 【根菜と産直鶏肉の黒酢炒め】 | |
|---|---|
| 根菜と産直鶏肉の黒酢炒めセット | 1セット（全量） |
| 片栗粉 | 大さじ2 |
| 油 | 適量 |
| 【粒入り黒胡麻どうふ】 | |
| 粒入り黒胡麻どうふ | 2個 |
| 【ミックスベジスープ】 | |
| ミックスベジタブル | 100g（1/4袋） |
| 鶏ガラスープの素 | 大さじ1/2 |
| こしょう | 適宜 |
| 【ごはん（適量）を添える】 |
作り方
1
●下準備
セットの鶏肉は調味液をきり、片栗粉をまぶす。セットのれんこんと人参は、ラップをして電子レンジ（600W）で約2分30秒加熱する。
セットの鶏肉は調味液をきり、片栗粉をまぶす。セットのれんこんと人参は、ラップをして電子レンジ（600W）で約2分30秒加熱する。
2
●ミックスベジスープを作る
鍋に水（1と1/2カップ）、鶏ガラスープの素を入れ、中火にかける。煮立ったら、凍ったままのミックスベジタブルを加えて約3分煮る。好みでこしょうをふる。
鍋に水（1と1/2カップ）、鶏ガラスープの素を入れ、中火にかける。煮立ったら、凍ったままのミックスベジタブルを加えて約3分煮る。好みでこしょうをふる。
3
●『根菜と産直鶏肉の黒酢炒め』を作る
フライパンに油（大さじ1）を中火で熱し、（1）の鶏肉を入れて焼き色が付くまで焼き、いったん取り出す。そのままのフライパンに油（大さじ1）を足して中火で熱し、添付のレシピ通りに『根菜と産直鶏肉の黒酢炒め』を作って器に盛る。
フライパンに油（大さじ1）を中火で熱し、（1）の鶏肉を入れて焼き色が付くまで焼き、いったん取り出す。そのままのフライパンに油（大さじ1）を足して中火で熱し、添付のレシピ通りに『根菜と産直鶏肉の黒酢炒め』を作って器に盛る。
4
●盛りつける
『粒入り黒胡麻どうふ』は器に盛り、添付のたれをかける。（2）を器に盛る。
『粒入り黒胡麻どうふ』は器に盛り、添付のたれをかける。（2）を器に盛る。
