クロックマダム風トースト
休日の朝食はこれで決まり！ とろーりとろけたチーズと卵の黄身が絡み合う、ちょっとぜいたくなトースト。
材料【1人分】
| 食パン（8枚切り） | 2枚 |
|---|---|
| ロースハム | 2枚 |
| 卵 | 1個 |
| シュレッドチーズ | 適量 |
| マヨネーズ | 適量 |
| 塩 | 少々 |
| 黒こしょう | 少々 |
| 油 | 少々 |
作り方
1
食パンにマヨネーズをぬり、ハム、チーズをのせてもう1枚の食パンではさむ。
2
フライパンに油を熱し、卵を割り入れ軽く塩をふって30秒ほど、底の部分がかたまる程度に焼き、目玉焼きを作る。
3
（1）の食パンの天面にマヨネーズをぬり、（2）の目玉焼きをのせ、好みの量のチーズをかけ、黒こしょうをふったら、220℃に予熱したオーブンで7～10分焼く。
オーブントースターで調理する場合は、アルミ箔をかぶせて10分ほど焼き、アルミ箔をとって焼き色が付くまで焼いてください。
