アップルジンジャービネガー
すりおろして作る“ドリンクの素”。
監修:中川たまさん
材料【作りやすい分量】
| りんご | 1個 |
|---|---|
| 新しょうが | 80g |
| はちみつ | 大さじ4 |
| りんご酢 | 大さじ2 |
| 炭酸水 | 適量 |
| りんご(飾り用) | 適宜 |
作り方
1
新しょうが、りんごはそれぞれすりおろす(フードプロセッサーを使っても)。はちみつ、りんご酢を加えて混ぜ合わせる。
清潔な保存容器に入れ、冷蔵室で3~4日保存できます。
2
グラスに(1)を好みの量入れ、炭酸水を注ぐ。好みで薄切りにしたりんごを飾る。
炭酸水で割るほか、ヨーグルトにトッピングしても。
※はちみつを使用しています。1歳未満の子どもに与えないでください。

