ザーサイ塩だれのトマトサラダ
ザーサイの食感も楽しんで。
約10分
材料【2~3人分】
| トマト | 250g(お届けの1/2) |
|---|---|
| 味付ザーサイ | 50g(1/2びん) |
| 白炒りごま | 適宜 |
| 葉ねぎ | 適宜 |
| 酢A | 大さじ1 |
| 砂糖A | 小さじ1/2 |
| 鶏ガラスープの素A | 小さじ1/2 |
| ごま油A | 大さじ1 |
作り方
1
●下準備
・トマトは縦半分に切ってから、1cm幅の半月切りにする。
・ザーサイは粗みじん切りにする。
・トマトは縦半分に切ってから、1cm幅の半月切りにする。
・ザーサイは粗みじん切りにする。
2
ボウルにザーサイ、Aを混ぜ合わせる。
3
器にトマトを並べ、(2)をかける。好みで白炒りごま、小口切りにした葉ねぎをちらす。
4
保存する際は、清潔な保存容器に入れて冷蔵室で保存し、当日中を目安に食べきってください。


