凍り豆腐のしょうが焼き
材料は凍り豆腐と調味料だけ。
約10分(戻す時間は除く)
材料【2人分】
| 凍り豆腐煮物用 | 20g |
|---|---|
| おろししょうが | 1片分 |
| みりんA | 大さじ2 |
| しょうゆA | 大さじ1 |
| 砂糖A | 大さじ1/2 |
| 片栗粉A | 小さじ1/2 |
| 油 | 大さじ1 |
作り方
1
凍り豆腐は戻し、水けをしぼる。
2
Aをあわせる。
3
フライパンに油を熱し、凍り豆腐を加えて炒め、Aを加えからめる。
