チキンボールとほうれん草のリゾット
あわただしいときにうれしい、野菜と肉とごはんが入ったひと皿。冷凍室にストックできる食材で、手軽に家族のごはんが完成します！
材料【おとな2人分+子ども1人分】
| 産直鶏チキンボール | 8個 |
|---|---|
| 冷凍ほうれん草 | 50g |
| ごはん | 300g |
| 牛乳A | 1カップ |
| 顆粒ブイヨンA | 小さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| 粉チーズ | 適量 |
作り方
1
『チキンボール』と冷凍ほうれん草は半解凍し、『チキンボール』は半分に、ほうれん草は長さ1cmに切る。
2
鍋に（1）、Aと水（1カップ）、ごはんを入れて混ぜ、とろみがつくまで煮る。塩、粉チーズで味を調える。
