子持ちかれいと大根の煮付け

むずかしそうな煮魚も、『便利つゆ』を使えば簡単! 旬の野菜を合わせて。

約169kcal/1人分
約20分

材料【2人分】

子持ちかれい切身 2切れ
大根 200g
ねぎ 1/2本
便利つゆ 大さじ5
注文できる材料

作り方

1
解凍したかれいは水けをふく。
2
大根は薄めのいちょう切りに、ねぎは斜め切りにする。
3
鍋に湯を沸かし、大根を入れて透き通るまでゆでて、ざるにあげる。
4
鍋に水(1と1/2カップ)、『便利つゆ』を合わせて煮立てる。弱火にし、(1)、大根、ねぎを入れ、落としぶたをして中火で10分煮る。

注文できる材料

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