長芋のたらこバターソテー
ホクッとした長芋にたらこの塩けが絶妙!
約126kcal/1人分
約10分
材料【2人分】
長芋 | 175g |
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たらこ | 20g |
塩 | 少々 |
油 | 小さじ1 |
バター | 10g |
作り方
1
長芋は皮をむいて厚さ8mmの輪切りにし、塩をまぶす。解凍したたらこはほぐす。
2
フライパンに油を熱し、長芋を入れてきつね色になるまで炒め、バターを加える。
3
火を止め、たらこを加えて混ぜ合わせる。