空心菜のカラフル炒め

シャキッとした歯ごたえを楽しむ空心菜。彩りにカラーピーマンを加えて。

材料【2人分】

空心菜 1束
カラーピーマン 1個分
適宜
こしょう 適宜
A 大さじ1
XO醤A 大さじ1
大さじ1
注文できる材料

作り方

1
空心菜は長さ3~4cmに切り、カラーピーマンは細切りにする。Aは混ぜ合わせる。
2
フライパンに油を熱し、カラーピーマンを入れて炒める。油がまわったら、空心菜を入れてさっと炒め、Aを入れ強火にして一気に炒める。塩・こしょうで味を調える。

注文できる材料

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