中華風のり卵スープ
手軽に作れる即席スープ！
材料【2人分】
| 焼きのり | 1枚 |
|---|---|
| 卵 | 1個 |
| 生しいたけ | 2個 |
| 鶏ガラスープの素 | 大さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| しょうゆ | 少々 |
| ごま油 | 少々 |
作り方
1
鍋に水（2カップ）、鶏ガラスープの素、薄切りしいたけを入れて沸かし、塩・しょうゆで味を調える。溶き卵に、のりをちぎり混ぜ、鍋に少しずつ加え、ごま油を加える。
ちぎるサイズは「食べやすい大きさ」。
