ひらたけと鶏肉の包み焼き
包みを開けばふわりと広がる秋の香り。しめじをたっぷり使って。
材料【2人分】
| 鶏ムネ肉 | 175g |
|---|---|
| しめじ（ひらたけ） | 80g |
| いんげん | 40g |
| みそA | 大さじ2 |
| 酒A | 大さじ1 |
| みりんA | 大さじ1 |
作り方
1
解凍した鶏肉は水けをふき、そぎ切りにする。しめじは小房に分ける。いんげんは斜め切りにする。
2
アルミ箔の中央に（1）をのせ、混ぜ合わせたAをまわしかけて包む。
3
オーブントースターで、12～13分（1000Wの場合）焼く。
