蒸しロールキャベツ

とろりと甘いキャベツの中にさっぱり、やわらかい豚肉が。

約35分

材料【2人分】

キャベツ 4枚
豚バラスライス 100g
人参 20g
ミニトマト 6個
チキンブイヨン 1/2本(3g)
適量
こしょう 適量
注文できる材料

作り方

1
キャベツはゆでて、芯の厚い部分をそぎとる。
2
(1)を広げ、豚肉をのせ、塩・こしょうして巻く。
3
耐熱容器に(2)の巻き終わりを下にして並べ、水(3/4カップ)とチキンブイヨンを加え、ふたをして蒸し器に入れ、15分ほど蒸す。
4
(3)のスープに塩・こしょうして味を調え、せん切りにした人参とミニトマトを加え、さらに10分ほど蒸す。

注文できる材料

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