焼きしいたけとササミのごまじょうゆ
焼くと風味が格別！ うまみのあるしいたけにササミが好相性。
約80kcal/1人分
約20分
材料【2人分】
| しいたけ | 8枚 |
|---|---|
| 鶏ササミ | 2本 |
| 炒りごま | 大さじ1 |
| しょうゆ | 小さじ2 |
作り方
1
しいたけは大きいものは2つに切る。解凍したササミは水けをふき取り、そぎ切りにする。
2
炒りごまは耐熱皿にのせ、ラップをして電子レンジで50秒（500Wの場合）加熱し、粗くきざむ。
3
オーブントースターの天板にアルミ箔を敷いて（1）をのせ、こんがりと焼く。
4
ボウルに（2）と（3）を入れ、しょうゆを加えてあえる。
