大葉のごまわさび漬け
ごまとしょうゆの香り、わさびの辛みが絶妙。つい、ごはんをもうひと口。
約32kcal/1人分
材料【2人分】
| 大葉 | 6～8枚 |
|---|---|
| 白炒りごま | 小さじ1 |
| わさびA | 小さじ1/2 |
| しょうゆA | 小さじ1 |
| みりんA | 小さじ1/2 |
| ごま油A | 小さじ1 |
作り方
1
大葉は軸を切り、さっと洗って、水けをふき取る。
2
いりごまは手でひねって軽くつぶし、Aとよく混ぜ合わせる。大葉を入れ、全体に味をなじませる。
